A 15ª edição da Bio Brazil Fair / Biofach America Latina – Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia, principal evento do setor, começará amanhã, em São Paulo. O evento, neste ano, reflete o crescimento constante da produção e consumo de produtos orgânicos voltados aos alimentos, moda, cosméticos e higiene pessoal, entre outros serviços. Com 672 expositores, a feira vai até sábado (8), no Parque Anhembi, zona norte de São Paulo.
O evento, aberto ao público em geral, conta ainda com programação que inclui oficinas, palestras e debates sobre esse tipo de produção alternativa. Bióloga, doutora em Saúde Ambiental, integrante da Rede Brasileira Infância e Consumo (Rebrinc) e vice-presidente da Associação de Agricultura Orgânica (AAO), Maluh Barciotte, ressalta a importância da feira para o setor. “Temos uma demanda grande, mas a gente precisa ter mais investimento na produção”, afirma.
Os organizadores dizem que mais de 180 países são responsáveis pela produção de orgânicos. O intuito da feira é conectar esses produtores do mercado nacional e internacional, como destaca a vice-presidente da AAO. “Quando eu escolho o que eu como, escolho o mundo em que quero viver”. Ela é autora do livro Comida de verdade, origem, prazer e ética. No primeiro dia do evento, Maluh mediará uma mesa de conversa sobre o tema “Orgânicos para Todos”, colocando em questão a necessidade de ampliar o acesso da população à alimentação saudável. O evento é realizado em conjunto com a 15ª Feira de Alimentação Saudável, Suplementos, Produtos Naturais e Saúde (Naturaltech 2019).
Fonte: www.redebrasilatual.com.br
Comments